1С: Общепит

Общая характеристика курса. Программа предназначена для комплексной автоматизации учета и анализа торговых операций на предприятиях общественного питания (ресторанах, барах, кафе, столовых и т.д.), а также мы рекомендуем ее для учета работы столовых, кафе, буфетов и других подразделений, входящих в состав корпораций, т.е. данная программа необходима для финансового управления предприятием общественного питания, в котором готовятся и реализуются блюда и ведется соответствующая бухгалтерия. Программа автоматически формирует записи Книги покупок и Книги продаж на основании накладных и марочных отчетов, журнал проводок, регламентированные отчеты (бухгалтерская и налоговая отчетность).

Основная задача обучения заключается в том, чтобы научить пользователя приемам конфигурирования и работе в программе, т.е. настройке программы на особенности ведения учета в конкретной организации.

Получаемые навыки. В процессе обучения предусмотрено изучение основных компонентов и настроек программы. Изучение схем движения документов и особенностей ведения учета в области общепита в совокупности с торговыми и складскими операциями и проведением расчетов по зарплате, составление калькуляций, технологических карт, актов проработки, внесение норм, слушатели учатся работать с первичными документами и формировать управленческую и бухгалтерскую отчетность.

По окончании обучения слушателям выдается сертификат установленного образца. Выпускникам оказывается содействие в трудоустройстве.

Учебная программа

1. Настройки программы.
1.1. Рабочая дата.
1.2. Интервал видимости в журналах.
1.3. Бухгалтерские итоги.
1.4. Управление бухгалтерскими итогами.
1.5. Точка актуальности итогов.

2. Ввод сведений о своей фирме (Название фирмы, ИНН, КПП, ОГРН, расчетные счета, ФИО директора, бухгалтера и др.)

3. Заполнение справочников.
3.1. Справочник сотрудники.
3.2. Справочник контрагенты.
3.3. Справочник материалы.
3.4. Справочник номенклатура.
3.5. Справочник нормативов для калькуляции.

4. Ввод начальных остатков.

5. Работа с документами.
5.1. Поступление ТМЦ по безналичному расчету.
5.2. Продажа ТМЦ по безналичному расчету.
5.3. Поступление ТМЦ за наличный расчет через подотчетное лицо.
5.4. Выпуск продукции. Списание себестоимости.
5.5. Калькуляционная карта. План-меню. Меню-требование. Технологическая карта. Акт проработки.

6. Формирование отчетов (Оборотно-сальдовая ведомость, анализ счета, карточка счета, шахматка, журнал-ордер счета по субконто, книга покупок, книга продаж, кассовая книга, баланс, налоги, регистры налогового учета, производственные затраты, себестоимость продукции, учет МПЗ, складской учет МПЗ, карточка учета МПЗ, ведомость дефицита материалов, расчеты с покупателями, расчеты с поставщиками, расчеты с контрагентами, Калькуляционная карта, товарный отчет, набор продукции и др.).

Продолжительность: 16 акад. часов. Стоимость курса уточняйте, пожалуйста, у консультантов нашего центра.

НАШ ТЕЛЕФОН: (495) 589-15-69 (многоканальный)